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| 坂谷米穀店 рO１７６−６２−９５９５ |
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| たとえば、子どものお弁当のごはん。 冷えても甘みがあり、粒がしっかりしているごはんはいかがですか？ 「お弁当のごはん、ぼそぼそでおいしくなかった。」 こんな経験はだれでもあると思います。 せっかく大好きな人に食べてもらうお弁当だから、おいしいものを持たせてやりたいですね。 「ごはんおいしかった！」 こんな言葉が聞ければとてもうれしいものです。 ■決め手はアミロースと糖度 お米のおいしさはどこが決めてでしょうか？ それはアミロースです。 この数値が低ければ低いほど粘りが出ます。 後は糖度も高ければ高いほどいいお米です。 当然お弁当のごはんにもこのことが当てはまります。 ■坂谷米穀店の裏話 坂谷米穀店ではこれらの数値を仕入れの際に計っています。 粒がしっかりしているかも直接目で見ています。 だからたとえお弁当に持たせて少し冷めたごはんでも、おいしいものを提供できるんです。 |
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| 【プロフィール】 店主：坂谷 博 米屋歴３５年 若い頃はトヨタ直営店で整備士として働く。整備士２級。 先代が強く帰ってくることを望んだため、米屋を継ぐ。 現在は様々な卸と付き合い、ひとめぼれ、あきたこまち、つがるロマン、コシヒカリ等を扱う。 精米の技術を修得し、精米したてを店頭に並べている。 大体精米から２週間で味が落ちてくるため、店頭にはいつも精米１週間以内のものを置いている。 営業時間：８：３０〜２０：００ 定休日なし 所在：青森県七戸町字七戸２９２−２ |
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| 【商品説明】 ひとめぼれ＜１０`＞ ３，５５０円 お弁当のごはんにおススメです！粒が大き目で甘みが深いのが特徴です。 秋田小町＜１０`＞ ３，２８０円 こちらもお弁当におススメです！粒が小さ目で、さらりとして、でもしっかりとした甘みが特徴です。 新潟県魚沼産コシヒカリ＜１０`＞ ４，５００円 最高級品のお米です。贈り物にこれを送ると、お米の好きな方なら喜ばれることは保証します。 注意！数量が残り少ないです。 つがるロマン＜１０`＞ ２，９５０円 標準的なお米。ですけど、糖度も高め、アミロースも低めの優等生です。 【注文方法】 坂谷米穀店 п@０１７６−６２−９５９５ こちらにお電話くだされば配達いたします。（七戸町内） 【特典】 絵馬ポイント進呈中です。 |
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